Resep Masakan Pepes Tempe

Pepes Tempe

Tempe adalah kuliner asi Indonesia yang sudah mendunia. Tempe bisa diolah dengan berbagai macam cara, dengan variasi yang sangat banyak. Salah satu masakan yangmenggunakan tempe sebagai bahan dasar adalah pepes tempe.

Read More

Resep Masakan Selada Udang Soun

Selada Udang Soun

Selada merupakan sayuran dengan gizi tinggi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Memasak selada bersama udang dan soun akan memberikan pengalaman makan yang menyenangkan sekaligus bernutrisi.

Read More

Resep Masakan Timlo Solo

Soto Timlo Solo

Soto Timlo adalah semacam perpaduan bentuk antara soto dan sup. Bahan yang digunakan adalah daging ayam dengan bahan sayuran lainnya yang membuatnya menjadi lezat. Biasanya ditambahkan juga kembang tahu, telur atau daging sapi. Tetapi dalam resep ini adalah resep dasar, Anda bisa menambahkan bahan lainnya jika Anda suka.

Read More

Resep Masakan Cakwe Isi Udang Asam Manis

Cakwe Isi Udang Asam Manis

Cakwe adalah makanan tradisonal Tionghoa yang telah dikenal sejak jaman dinasti Song. Cakwe/cahkwe merupakan sebutan penganan ini dalam dialek Hokkian. Nama ini berkaitan dengan sejarah panjang dari munculnya roti panjang rangkap dua ini pada jaman dinasti Song.

Read More

Resep Masakan Pare Teri

Pare Teri

Pare adalah sayuran yang rasanya pahit tetapi cukup populer dan disukai banyak orang dan telah digunakan pada berbagai masakan. Pare harus diperas dulu untuk mengurangi rasa pahitnya dan biasanya diiris tipis-tipis dalam penyajiannya.

Read More

Resep Membuat Nagasari

Nagasari

Kue Nagasari merupakan salah satu kue favorit saya sejak masa kecil. Kue yang sering dibuat di rumah di akhir pekan ini terbuat dari tepung beras dan tepung kanji dengan potongan pisang di dalamnya. Kue bertekstur lembut dan manis ini memiliki rasa yang lezat dan menyenangkan.

Read More

Resep Membuat Kue satu

Kue Satu

Kue Satu selalu disajikan dalam jumlah banyak dan belum ada penjelasan mengenai asal mula nama kue tradisional ini. Kue satu memiliki tektur yang agak keras ketika pertama kali digigit tetapi renyah dikunyahnya. Bahan dasarnya kacang hijau sangrai dan di beberapa daerah disebut juga dengan kue koyah.

Read More

Resep Masakan Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng ini adalah nasi goreng dalam bentuk paling dasar tanpa tambahan topping atau aksesoris lainnya. Kelezatan dari nasi goreng sederhana ini ditentukan oleh jenis beras yang digunakan dan cara menanak beras hingga menjadi nasi.

Read More